Dinkel

Dinkel ist ein enger Verwandter des heutigen Weizens. Er wird in jüngerer Zeit wieder verstärkt angebaut. Dinkel verträgt ein raueres Klima und ist sehr resistent gegen Krankheiten.

(Quelle: www.mein-mehl.de)

 

Gfaller - Mühle

Öffnungszeiten

Mo-Do
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14.00 - 17.30 Uhr

Fr
07.00 - 12.00 Uhr
14.00 - 16.30 Uhr

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